Thơm ngon với cá nục kho lá chè xanh.

Bảo quản cho món cá kho ngon nhất

Làm thế nào để bảo quản cho món cá kho làng Đại Hoàng được ngon và lâu hơn, Một đĩa cá kho ngon nhất vào mùa đông cùng với cơm nóng thì thật tuyệt vời

Huong-dan-dat-ca-kho-ba-kien-tet

– Bạn có thể dùng món cá kho này với cơm trắng hoặc bún tùy theo sở thích

Nguyên Liệu 

cá nục tươi

nục tươi

-500gram cá nục chuối.
– 200gram lá chè xanh.
– 250gram nước mía.
– 2 thìa súp nước mắm.
– Một ít nước tương.
– Mật ong.
– Ớt bột.
– Dầu ăn..

cá nục kho lá chè.

nục kho lá chè xanh, một món cá kho rất ngon và dễ làm. Không quá cầu kì như món cá kho đại hoàng (chi tiết) nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn.

Thực Hiện 

nục làm sạch. Xếp một lớp lá chè ở dưới đáy nồi, cho một lớp cá lên trên. Nếu có thêm cá thì xếp xen kẽ một lớp lá chè rồi mới đến một lớp cá.
– Ướp cá nục với mật ong, mước mía, ớt bột, nước mắm, nước tương, dầu ăn.
Kho cá trên lửa nhỏ liu riu khoảng 6 giờ để cá thấm gia vị và ăn được cả xương cá.

>> Xem thêm: cá kho Vũ Đại nổi tiếng

Món cá kho nổi tiếng của làng Vũ Đại kho như thế nào ngon nhất !

Để cho mọi người có thể biết rõ món cá kho làng Vũ Đại làm như thế nào, cách chế biến đặc biệt ra sao, mời bạn khám phá món cá kho Làng Vũ Đại tại đây nhé : http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/. Các bạn có thể thực hành theo để tự tay nấu món cá đặc biệt này nhé

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Tags: , , , , ,

Google+