Archive | Sự nổi tiếng RSS feed for this section

Người nổi tiếng nói về món Cá kho Bá Kiến – Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho Đại Hoàng là một món ăn rất nổi tiếng, món ăn cổ truyền dân gian đã làm cho nhiều người phải mê mẩn, và bạn có thể xem những người nổi tiếng nói gì về cá kho Đại Hoàng của cá kho Đại Hoàng tại cơ sở cá kho Dasavina – anh Nguyễn […]

Comments Continue Reading →

Đắc sản cá kho làng Vũ Đại trên báo Nhân Dân

Đặc sắc món cá kho làng Vũ Đại   NDĐT – Làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, xưa không chỉ nổi tiếng là quê hương của cố nhà văn Nam Cao với kiệt tác “Chí Phèo” và món Chuối Ngự tiến vua, mà giờ đây làng còn nổi tiếng […]

Comments Continue Reading →

Món cá kho Làng Vũ vươn khỏi lũy tre làng

Làng Đại Hoàng (Lý Nhân, Hà Nam) vốn nổi tiếng gần xa với tác phẩm “Chí Phèo” của nhà văn Nam Cao, nay lại được biết đến với món cá kho đặc sản – món ăn quen thuộc của nhiều gia đình vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Những ngày này, đến làng Đại […]

Comments Continue Reading →

Câu chuyện hấp dẫn về những nồi cá kho bạc triệu ở làng Vũ Đại

Từ hơn nửa thế kỷ qua, làng Vũ Đại (Đại Hoàng) (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nổi tiếng bởi bối cảnh của làng đã được cố nhà văn Nam Cao đưa vào nhiều tác phẩm văn học nổi tiếng như Chí Phèo, Lão Hạc, Đời thừa… Ngày nay, làng còn nổi […]

Comments Continue Reading →

Tết về với làng cá kho Đại Hoàng – báo vnexpress

Làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) vốn nổi tiếng bởi nghề kho cá. Tương truyền, làng Đại Hoàng thuộc vùng chiêm trũng, không có nhiều lợn, gà nên mỗi dịp cuối năm dân làng bắt đầu tát cá rồi chia cho nhau. Để ăn […]

Comments Continue Reading →

Niêu cá kho làng Vũ Đai – báo Tiền Phong đưa tin

  TP – Quê hương của nhà văn Nam Cao, làng Đại Hoàng (nhiều người vẫn gọi bằng cái tên làng Vũ Đại – tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao) nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân – Hà Nam, giờ nổi tiếng bởi nghề dệt, trồng chuối ngự, hồng… […]

Comments Continue Reading →

Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại – Báo Đất Việt đưa tin

Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng…,đặc biệt là món […]

Comments Continue Reading →

Đặc sản Cá kho làng Vũ Đại trên báo Dân Trí

(Dân trí) – Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “cá kho Nhân Hậu”. […]

Comments Continue Reading →

[Báo Đất Việt ] – Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại

Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng…, đặc biệt là […]

Comments Continue Reading →
Google+